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Ristorante e Wine Bar all' Island Pearl

Vi invitiamo a vivere la Vostra vacanza con il piacere di un ottima cucina Come entrata, il nostro chef vi propone pate' fatti a mano, deliziosi torte salate, insalate Verdi con frutta fresca e verdure…etc. Una delle nostre specialita', e' rendere la vostra scelta difficile; Aragosta flambéed con salsa di whisky, gamberi con zucchine e con burro di tarragona, filetto di pesce con la famosa salsa rossa " Pascal ", ( un mix di peperoni rossi , pesce e aragosta ), Costata di maiale in salsa tropicale...etc "


 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Non potete lasciare Roatan senza provare la nostra Fonduta di mare ( diversi tipi di pesce e molluschi avvolti in aromi di aragosta e pesce )" Per finire, I nostril dolci e crème vi lasceranno pieni e soddisfatti. Il tutto accompagnato da musica e dalla nostra lista di vini francesi conservati nella nostra cantina....

Foto e tele disegnate da Armando Tejuca , in esposizione all' Island Pearl

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